Pepsi quiere llamar la atención sobre las empresas propiedad de negros para abordar sus problemas de financiación en curso. Pepsi está reintroduciendo su programa, “Pepsi Dig In Day” con la chef Carla Hall para gastar sus dólares de marketing en estos negocios.
Pepsi Dig In Day regresa por segundo año el 4 de noviembre y colaborará con restaurantes propiedad de afroamericanos en todo el país para organizar almuerzos animados donde los fanáticos pueden sentarse y disfrutar de música y bebidas de cortesía.
La marca cubrirá la cuenta entre $ 2,000 y $ 5,000 en 20 restaurantes seleccionados de propietarios negros, incluidos Atlanta, Filadelfia y Los Ángeles. Los almuerzos contarán con una combinación de DJ en vivo y menús personalizados. En total, Pepsi planea gastar entre $40,000 y $100,000 con este evento.
Los usuarios de las redes sociales también pueden participar etiquetando a Pepsi Dig In en Twitter, Instagram, TikTok o Facebook con una foto o video de su restaurante favorito de propiedad de negros; los fanáticos seleccionados pueden ganar $5,000 para ellos y $5,000 para el restaurante.
“Los 50 millones de dólares que PepsiCo ha destinado a las empresas propiedad de negros durante cinco años son parte del compromiso mayor de nuestra empresa de más de 400 millones de dólares para promover la igualdad racial dentro de la empresa, la industria y las comunidades a las que servimos”, dijo Scott Finlow, CMO global de servicios de alimentos en Pepsi Co. El objetivo de la marca es mantener este impulso mediante la creación de programas, fondos y recursos que los propietarios de restaurantes negros puedan utilizar para hacer crecer y escalar sus negocios.
“Las empresas propiedad de negros a menudo carecen de acceso a los recursos y el apoyo necesarios para escalar y mantenerse sostenibles en una economía cambiante”, dijo Detavio Samuels, director ejecutivo de REVOLT, una red estadounidense de televisión por cable digital orientada a la música fundada por Sean “Diddy” Combs. “Estamos orgullosos de asociarnos con PepsiCo en una iniciativa tan importante que creará más visibilidad, acceso y oportunidades para los restaurantes propiedad de personas de raza negra, al mismo tiempo que establece un gran ejemplo para las marcas de todas las industrias que buscan formas orgánicas de empoderar a los empresarios negros”.
Pepsi quiere asegurarse de que el apoyo a las empresas propiedad de negros no pierda impulso después de que el tema se disparó en las conversaciones en 2020.
“Reconocemos la importancia de apoyar a los restaurantes propiedad de negros todos los días, pero Pepsi Dig In Day es un día dedicado a celebrarlos y animarlos, así como a avanzar en nuestra misión de generar conciencia sobre los desafíos que enfrentan los restauradores negros y resaltar la amplitud de la cocina increíble que contribuyen a la industria culinaria”, dijo Finlow.
Pepsi usó anuncios digitales y videos de formato corto como parte de su campaña Pepsi Dig In Day. Varios restaurantes participan en el evento, incluidos FoodChasers’ Kitchen en Elkins Park, Pensilvania, Mimosa on Grand en Oakland, California, 7th + Grove en Tampa, Florida, Dukunoo Jamaican Kitchen en Miami, Florida y The Greasy Cuchara en Houston, Texas.
Pepsi está utilizando redes sociales orgánicas y de pago en Twitter, Facebook, Instagram y TikTok. “La audiencia y la demografía de cada plataforma varían ligeramente, por lo que es importante adaptar nuestros mensajes a cada cohorte en la plataforma que prefieran”, dijo Finlow mientras comentaba que la marca se enfoca en el POR QUÉ detrás de su trabajo y deja que la comida de estos restaurantes brille. Para inspirar a los fanáticos en sus propias plataformas, los restaurantes propiedad de negros serán destacados por destacados creadores de contenido gastronómico en sus respectivas ciudades.
Finlow dijo que el 50% de la inversión publicitaria de Pepsi Dig In Day se dedicó a digital y social y el resto se dedicó a las activaciones en el terreno. Dicho esto, no está claro cuánto del presupuesto de publicidad de PepsiCo se asigna a esta campaña, ya que Finlow se negó a compartir los detalles generales del presupuesto. Según los datos de Kantar, la marca gastó un poco más de 161 millones de dólares hasta el momento en esfuerzos publicitarios en 2022.
Un estudio de McKinsey mostró que las empresas propiedad de negros enfrentan un camino de recuperación más difícil. “Este es un programa sostenible y para Pepsi, tiene que ir más allá de una ‘activación’ de uno o dos años y tomar una decisión intencional de financiar este programa durante un largo período de tiempo porque la recuperación será larga”, dijo Jeffrey L. Bowman, CEO de Reframe, una plataforma de gestión de cambios habilitada por tecnología.
Para expandir su programa, Pepsi está buscando nuevos socios para agregar apoyo a sus recursos para propietarios de restaurantes negros. Para lograr esto, Black Restaurants Deliver ayuda a identificar nuevos socios que pueden beneficiarse de las herramientas y plataformas de marketing en línea que impulsan los pedidos directos y la entrega.
“Esperamos con ansias lo que viene, sabiendo que a través de nuestra plataforma, socios corporativos y la comunidad, continuaremos creando programas impactantes que realmente muevan la aguja para los restaurantes propiedad de negros”, dijo Finlow.
Con información de Digiday
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