Pastor de Aranda es un producto lácteo cuyo único ingrediente es la manteca, 100% natural y de origen nacional. Aunque no es muy conocido en España, este tipo de producto es habitual en la repostería anglosajona, donde se denomina suero de la leche. Se puede consumir bien solo, mezclado con café o cacao, o incluso como ingrediente en la cocina.

Como ha aprendido MarketingNews, el anunciante ha preparado una campaña de marketing en el punto de venta (promotores, muestreo de producto y acciones especiales) y en digital, con la difusión de una Video creado por la agencia WeWork. El objetivo, aseguran, “es dar a conocer el producto, por lo novedoso que es, y todos sus beneficios (tiene un alto valor nutricional ya que es fuente de proteínas y calcio, contiene vitaminas B2 y B12, y es bajo en grasas”). ).

Para la elaboración de la Mantequilla Pastor de Aranda se ha respetado la forma tradicional de elaboración mediante nata montada. En este proceso se obtiene, por un lado, mantequilla cuya consistencia es sólida y contiene casi toda la grasa y; por otro, el suero de leche, un producto líquido que contiene la mayor parte de las proteínas y nutrientes de los lácteos. El hecho de conservar el método tradicional de elaboración hace que Pastor de Aranda tenga un sabor con un toque dulce, pero sin azúcares añadidos.

En palabras de Javier Peña, director del Negocio Lácteos de Pascual, “una vez más en Pascual hacemos todo lo posible para acercarnos a las familias en el contexto económico actual con una propuesta disruptiva altamente nutritiva como es la mazada. Una combinación perfecta entre tradición, innovación , nutrición, sustentabilidad y economía local; para brindar a los consumidores una opción saludable a un precio muy accesible”.