Cómo los colores influyen en tus decisiones de compra en el supermercado

¿Te has fijado alguna vez en todos los colores que hay cuando compras comida en el supermercado? Quizás tu percepción del entorno cambie cuando te des cuenta de que nada es producto del azar y que los expertos han ideado todo un sistema para condicionarnos.

La ilusión de Munker es una ilusión óptica en la que el color de un objeto parece cambiar dependiendo del contexto en el que se encuentre. Es un efecto de asimilación cromática, donde los colores de las líneas o patrones circundantes influyen en la percepción del color principal.

¿Qué se consigue con la ilusión de Munker en productos alimentarios?

Mejor apariencia: Los colores juegan un papel fundamental. Un fondo verde hace que los alimentos parezcan más naturales y un fondo naranja intensifica la apariencia de frescura en carnes.

Diseño de envases: Los patrones pueden manipular la percepción de los tonos reales del producto. Se utiliza para resaltar el atractivo visual de algunos alimentos.

Efectos psicológicos: Los colores pueden influir en la percepción del sabor y la calidad del producto. Las frutas con tonos más intensos se perciben como más dulces o jugosas, y los fondos oscuros pueden intensificar la percepción de un sabor sofisticado.

Marketing y publicidad: La ilusión de Munker también se utiliza en carteles publicitarios para hacerlos más atractivos. Por ejemplo un helado siempre parecerá más cremoso sobre un fondo blanco.

Estudio de los colores: Martín Sanz también ha comentado cómo se utiliza en la industria de la comida rápida: “El rojo se asocia con la estimulación del apetito y la energía, mientras que el amarillo evoca sensaciones de alegría y felicidad. Esta combinación busca atraer la atención y fomentar el consumo rápido”, explica.

Todos estos efectos juegan un papel fundamental en nuestras decisiones. Martín Sanz es experto en marketing alimentario y ha hablado sobre ello: “Este fenómeno no sólo aprovecha la psicología de los colores, sino que juega con nuestra percepción de los alimentos para hacerlos más atractivos. Y no se queda ahí: los supermercados, los restaurantes e incluso los anuncios publicitarios perfeccionan este arte para captar nuestra atención y convencernos de que lo que vemos es simplemente irresistible”, explica.

Fuente: WeLife

¡Descubre cómo los colores en el supermercado influyen en tus decisiones de compra y cómo las marcas utilizan la ilusión de Munker para atraer tu atención y convencerte de que sus productos son irresistibles!

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