Las ventas totales de bienes de consumo en la cesta de la compra española en el mes de septiembre de 2024 aumentaron un 3,8% respecto a lo que gastamos un año antes, con una demanda que continúa un mes más en volúmenes positivos, creciendo un 1,6%, mientras que el precio medio subió un 2,2%, según los últimos datos publicados por NIQ.

Un año más destaca la evolución de las ventas online, que experimentaron un incremento en valor del 15,8%. Le sigue el canal de perfumería que, aunque a distancia, logró un incremento del 7,1%; Luego están las gasolineras, con un incremento del gasto del 5,8%, y las grandes superficies, con una progresión positiva del 5,4%. Por su parte, los hipermercados se mantuvieron prácticamente planos respecto a un año antes, con un descenso del 0,3%.

Si nos ceñimos a los principales apartados, Farmacias y Perfumerías es el capítulo en el que mayor gasto se realiza, incrementando sus ventas en valor un 5,2%, con un notable incremento en volumen del 2,8% y superando de nuevo a alimentación, que incrementa su gasto. un 3,6%, mientras que su demanda fue del 1,4%. Finalmente, para el apartado de bebidas, el incremento de las ventas en valor fue del 3,3%, mientras que la demanda subió un 1,2%.

En cuanto al precio medio, todos los tramos registraron subidas muy similares y así el capítulo de droguería y perfumería subió un 2,4%, mientras que los alimentos subieron un 2,2% y, por su parte, las bebidas subieron un 2,1%, respecto al mismo periodo del año pasado.

Aumentos de precios mayores y menores

Los chocolates siguen escalando y copando el primer puesto entre los artículos con mayores incrementos de precio, un 20,3% más respecto al mismo periodo del año pasado, hecho que sin duda puede afectar a la próxima campaña navideña donde esta categoría cobra especial relevancia. . Sin llegar a las dos docenas, pero por encima de los dos dígitos, les siguen los productos para limpieza de calzado, con un precio un 13% más alto y las fragancias, un 12,9% más.

Por su parte, las aceitunas y encurtidos incrementaron su precio un 9%; cuidado del cabello, 6%; suavizantes de ropa, 5,3%; cacao, 4,9%; pescado congelado, 4,7%; los espumosos, el 4,5%, el mismo incremento que el café, y a estas alturas nos encontramos con el aceite que sigue moderando sus subidas -recordemos que veníamos de subidas muy fuertes-, con un 4,2% más, la misma elevación que los vinos.

Del lado de los que experimentan mayores descensos de precios en septiembre, volvemos a encontrar, en línea con el aumento de la demanda, una gran cantidad de productos lácteos y así, los quesos blancos pasteurizados bajan su precio un 5,2%; queso rallado 3,8%; requesón, 3,4%; queso, 3,3%; queso azul, 3,2%; leches líquidas y bebidas vegetales, el 3,1%; el queso de pasta blanda, un 2,1%, o la mantequilla, un 1,8% menos que en septiembre de 2023.

Fuera de esta gran familia de lácteos, vemos como encabezan la tabla la margarina, que baja su precio un 9,6%, o los productos dietéticos, que lo hacen un 6,9%. Entre otros productos de la cesta de la compra que han rebajado su precio se encuentran los detergentes para ropa, un 5%; los platos preparados refrigerados un 2,1%. o los productos de limpieza del hogar, que cuestan un 1,8% menos que hace un año.

Aunque el precio de la cesta de la compra sigue moderándose, como revela el informe NIQ Midyear Consumer Outlook 2024, los compradores españoles han mostrado su intención de seguir con las mismas medidas de ahorro para el próximo año, y así un 46% afirma que controlará el coste de la cesta de la compra, mientras que un 45% indica que seguirá comprando marcas blancas y un 44% afirma que comprará cualquier marca que esté en promoción”.

Categorías desglosadas por volumen

Analizando la evolución de la demanda por productos, el informe observa que el comportamiento del pasado mes de septiembre fue muy similar al de los últimos meses y así encontramos, una vez más, un gran dinamismo en el capítulo de derivados lácteos, con los quesos blancos pasteurizados aumentando en volumen sus ventas. el 15,9%, seguido del queso de pasta blanda con el 10,8%; el queso, un 9,7%; queso rallado, 9%; la mantequilla, un 8,8%; el queso azul un 8,3%; o queso fresco cuya demanda en septiembre creció un 7,1%.

Por su parte, la preocupación por cuidarse sigue aumentando en el comportamiento de los compradores y así, los productos dietéticos vuelven a mostrarse claramente como el producto favorito, con un aumento del volumen de ventas superior a los dos dígitos, un 22,3%. pero también la protección solar, con un 17,3% más; los cuidados corporales, un 8,6% más o el maquillaje, que sube un 7,5%, incrementos provocados por estar vinculados a la fase final del verano y las vacaciones, al igual que los platos preparados refrigerados, con un incremento del 10,8%; la horchata, con un 9,9% más o los insecticidas que incrementaron su demanda un 7,6%.

En cuanto a las categorías menos demandadas en septiembre, encabeza la tabla la margarina, que ha disminuido su demanda un 7,3%, seguida de los batidos, un 6,1%; el petróleo, un 5,3%, cayendo del primer lugar de productos con menor demanda; zumos, un 4,8%; los cereales para el desayuno, un 4,3%; conservas vegetales, un 3,2%; o los embutidos refrigerados, que disminuyeron sus ventas en volumen un 2,1%, respecto a septiembre de 2023. Cabe decir que si bien habíamos visto como los chocolates experimentaron un gran incremento de precios, esto no ha afectado en la misma medida a su demanda ya que solo cayeron 1,3%.

Marca de la tienda frente a marca del fabricante

A cierre de septiembre y en cuanto a diferencia entre marcas, la tendencia ha cambiado el pasado mes de septiembre ya que se van acortando distancias, con lo que las ventas en valor de las marcas de distribuidor han aumentado un 5,6%, frente al incremento del 2,5% de las marcas de fabricante. marcas, mientras que las ventas en volumen aumentaron un 3,1% para las primeras y apenas descendieron para las segundas, un 0,2% menos.