Semana Santa es estofado, bacalao, pero también torrijas. Levaduramadre Recuerda estos días de amantes de este postre y lanza una edición especial de la torrija con un ingrediente especial: el Ruavieja Cream.

“En Levaduramadre siempre apostamos por respetar la tradición mientras exploramos nuevas formas de sorprender. Unite Ruavieja nos ha permitido elaborar un postre con la esencia habitual, pero con un giro sofisticado y diferencial”, dice Moncho López, fundador de Levaduramadre, en un comunicado.

Esta torrija, infundida con la crema Ruavieja, tiene notas de canela, clavo, café tostado y praline, además de una capa de azúcar rociada que la cubre.

“Esta torrija se fusiona perfectamente con el espíritu de ruavieja de disfrutar el tiempo sin prisa y saborear los pequeños placeres de la vida que ocurren alrededor de una mesa. La combinación de crema de Ruavieja con la textura de Levaduramadre es la fusión que estábamos buscando para levantar estas fechas”, dice “, dice”, dice “, dice”, dice. Alejandro Gómez, Gerente de marca junior de Ruavieja.