Ecocesta ha lanzado una campaña con mensajes divertidos que desmitifican el cuidado de los alimentos. ¿Cómo surge esta idea?

La idea de la campaña de Biagran, habíamos estado buscando conectarse emocionalmente con nuestros consumidores y mostrarles que cuidar no tiene que ser difícil. Este fue el punto de partida inicial: hacer la comida ecológica más accesible y democrática.

Más tarde, cuando llegamos a trabajar en el Narración de cuentos De la campaña, observamos que una alimentación saludable se estaba volviendo demasiado complicada. Las personas quieren mejorar su salud a través de lo que comen, pero la mayoría de las veces encuentran mensajes contradictorios que generan información errónea. En este sentido, vimos una buena palanca de acción para simplificar este proceso, volviendo a los alimentos ecológicos la esencia de lo simple y accesible.

Usando nuestra marca Ecocesta Como embajador de la campaña, nos inspiramos en situaciones cotidianas y las contradicciones que todos enfrentamos al tratar de llevar una vida más saludable. Ejemplo: “¿Es saludable comer huevos todos los días?”, “¿Deberíamos hacer 5 comidas o es mejor ayunar?” O “¿Tenemos que beber carne de pollo o mejor? Basado en plantas? El primero es la facilidad “;” La forma más fácil de hacer una bebida solo almendra es hacer una bebida solo almendra “;” Decimos la bebida de vegetales de avena, porque es bebida de avena ”; etc. En este momento la campaña funciona muy bien y esperamos que se refuerce el objetivo de democratizar la comida ecológica.

‘Se rompe para cuidar de usted’ combina acciones digitales, exteriores y de televisión. ¿Bajo qué criterios hacen los apoyos para anunciar?

En primer lugar, Elaboramos la campaña con una estrategia omnicanal, para lograr el alcance y el impacto en los consumidores de diferentes edades. Por ejemplo, la publicidad externa nos permite generar notoriedad en torno a las marcas que aún no son tan conocidas y capturan atención en espacios urbanos clave como Madrid y Barcelona, ​​donde hay una audiencia receptiva a los productos orgánicos y con una mayor tradición de compra.

En digital, priorizamos plataformas como Tiktok y YouTube, que nos ayudan a conectarnos con audiencias más jóvenes a través del contenido nativo de estas redes, atractivas y dinámicas, y así generan nuevas conversaciones en estas plataformas. Finalmente, la televisión sigue siendo esencial para reforzar nuestra presencia en los hogares y transmitir confianza a un nivel masivo. Por lo tanto, la campaña tiene momentos internos en colaboración con caras conocidas de la escena nacional

Además de esta campaña, ¿qué otras acciones hacen con EcoCesta y de Biogran, un grupo al que pertenece la marca, para promover alimentos más saludables?

En Biogran nos hemos incorporado a nuestro ADN para dirigir una conversación en la sociedad que impulsa hábitos alimenticios saludables entre las personas y que respetan el planeta. Tomando nuestro propósito como punto de partida, realizamos múltiples acciones durante todo el año para llevar a los ciudadanos una comida accesible, consciente y sostenible.

En este sentido, organizamos talleres educativos sobre nutrición ecológica, colaboramos con chefs para crear recetas fáciles con nuestros productos y participamos activamente en ferias y eventos como Welife o Sports. También desarrollamos programas escolares para inculcar valores de sostenibilidad desde una edad temprana; Tal como, por ejemplo, Eduabio, una iniciativa en colaboración con Ecovalia que este año cumple con su sexta edición.

¿Cuándo es el consumo de productos orgánicos en España en España?

El consumo ecológico en España está creciendo, pero aún representa un pequeño porcentaje del alimento total, aproximadamente el 3.3 % del gasto total en 2023, un informe de consumo de alimentos en España 2023, preparado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentos.

Esto refleja una mayor apreciación por los productos orgánicos entre los consumidores conscientes y preocupados por la sostenibilidad. Sin embargo, queda mucho por hacer para democratizar este tipo de comida.

Con todo esto, nos enfrentamos a un mercado en expansión a nivel europeo y con un perfil de consumo que comprende el valor y la importancia de la alimentación borrada para la salud, que está dispuesto a pagar un poco más por los productos ecológicos y saludables, libres de pesticidas.

¿Cuál es la herramienta de comunicación más poderosa para una marca de alimentación sostenible? ¿Cómo se hace un agujero en un sector emergente en los últimos años?

Autenticidad y coherencia con su propósito corporativo. En un sector emergente como ecológico, los consumidores buscan marcas transparentes y comprometidos con valores reales. La lealtad y la fidelidad a los principios son la base por la cual construimos nuestras estrategias de comunicación.

En el hilo de la respuesta anterior, el perfil de las personas que consumen productos orgánicos es muy consciente de sus decisiones de compra y, por lo tanto, tiene en cuenta aspectos como credibilidad, calidad, sabor, sostenibilidad o trazabilidad de los alimentos que adquirirá. Esto hace que las marcas que pertenecemos al sector ecológico estén muy expuestos a los riesgos de reputación. Es decir, la mala comunicación o un mensaje contradictorio puede arrojar el trabajo de una campaña de comunicación o incluso causar grandes pérdidas económicas a la organización. De ahí la importancia de la coherencia.

Considero que cualquier compañía que quiera formar parte del sector ecológico de alimentos primero debe hacer un gran ejercicio de cambio cultural dentro de la organización misma y alinear el propósito corporativo con toda la cadena de valor del negocio. Es esencial que todas las personas que trabajan para la empresa, ya sea directa o indirectamente, conozcan de primera mano los valores y la cultura de dicha organización. Esto es muy importante, porque el primer embajador de una marca son sus propios empleados.

¿Cuál es el principal enemigo de las marcas de alimentación sostenible?

El precio sigue siendo uno de los mayores desafíos, porque los productos orgánicos generalmente se perciben como más caros que los alimentos convencionales, y en general lo son. Sin embargo, de la industria debemos poder transmitir que la diferencia no es tan alta para los enormes beneficios que informa tanto para la salud de las personas como para el planeta. No hay nada más sostenible que consumir ecológico.

Por lo tanto, diría que, aunque el precio es un gran obstáculo para el sector, la información errónea es aún más. Por lo tanto, la importancia de campañas como ‘desglose cuidando de usted’ o de las iniciativas educativas que llevamos a cabo en torno a la accesibilidad de los alimentos ecológicos y sus certificaciones.

¿Puede innovar en el sector de productos ecológicos?

Por supuesto. La innovación es clave para mantenerse relevante y responder a las cambiantes necesidades del consumidor y las demandas del mercado. Desde Biogran estamos explorando continuamente nuevas categorías funcionales, como alimentos enriquecidos con probióticos o bebidas vegetales avanzadas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Además, tenemos una amplia gama de productos orgánicos y saludables que incluye Superalimentos, Como especias (jengibre, cúrcuma, canela), nebes de cacao crudo, tés, cereales, panqueques, cafés, proteínas vegetales, algas y levadura nutricional, entre muchos otros alimentos.

También mejoramos constantemente el embalaje de nuestros productos para ser sostenibles, biodegradables y libres de sustancias dañinas para la salud de las personas y el planeta. Algunas de las innovaciones más recientes a este respecto han sido: eliminación de la capa de aluminio en la mayoría de los empaques; Introducción de enchufes de caña de azúcar 100% reciclables; Desarrollo de contenedores para bebidas vegetales que son el 88% del origen de la planta; entre otros. Nuestro plan global de sostenibilidad tiene como objetivo hacer que todos nuestros contenedores y materiales sean 100% reciclables y 100% sostenibles para 2030.

Con una cartera compuesta por una amplia variedad de artículos (aceite, sal y salsas, bebidas de verduras de cereales, panqueques, harinas …), ¿planea ser un nuevo lanzamiento para 2025 de Ecocesta?

Estamos lanzando una nueva gama de cereales ecológicos para niños, bajo en azúcares y desarrollados en colaboración con Disney. Esta línea busca simplificar los desayunos familiares mientras llena las mañanas de muchas casas con magia. Además, hemos introducido un muestreo de energía que combina plátano, cacao y guaraná. Gracias a su contenido de magnesio, ayuda a reducir la fatiga y mantener la energía durante el día.