La cadena de cafeterías propiedad de Compañía del Trópico Café&Té, que nació en Madrid en 1992 y cuenta con 26 establecimientos en España, quiere celebrar el Día Internacional del Café invitando a más de 2.000 cafés en todas sus tiendas.

Las primeras 100 personas que pasen por alguno de sus 26 establecimientos podrán disfrutar de un café de alta gama, 100% Arábica con predominio de cafés lavados centroamericanos, con notas de sabor afrutado y un toque de acidez. Para ello tendrán que presentar un cupón que estará disponible durante 24 horas en su perfil de Instagram @cafeyte.es el próximo 30 de septiembre.

Consumo de café

Los cafés tradicionales siguen siendo los que más éxito tienen: el 36,66% de los consumidores opta por el café con leche; 12,57% para café molido; 9,38% para el solo; y el 7,56% para el capuchino. Sin embargo, los conceptos innovadores ganan cada vez más terreno. Las recetas especiales de Café&Té son la elección del 33,83% de sus consumidores. Productos como Ice Lattes, Frappés, Cold Brews,… se han incorporado a las preferencias de este nuevo consumidor. Entre los más demandados se encuentra el Ice Caramel Latte (34,03%); el Ice Matcha Latte (28,62%) y el Ice Latte (20,43%).

Cada español consume 3,81 kg de café al año, es decir, más de 500 tazas al año. De cada 100 cafés que se toman en nuestro país, 39 se toman en bares y cafeterías. Esto supone 22 millones de tazas al día o 67.000 toneladas de café, según datos de la Asociación Española del Café.

Los españoles prefieren más el café con cafeína, en un 87% de los casos, frente a un 13% que prefiere el café descafeinado. Sin embargo, la cultura cafetera está cambiando y hay más opciones de café disponibles para nosotros. El café está cada vez más de moda y la búsqueda de experiencias sensoriales nos lleva a preocuparnos más del café que nos sirven para disfrutar de una bebida de máxima calidad, con variedades premium o de origen, es decir, a buscar experiencias personalizadas y personalizadas. entornos sociales en torno al café.