Bene Bono llegó a España hace casi un año. ¿Qué balance harías de este tiempo? ¿Se han cumplido tus expectativas?

¡Estamos muy contentos con el crecimiento actual! Ha sido un año apasionante, intenso y lleno de cambios. Nos lanzamos en España siendo aún un puesta en marcha y ya nos consideramos una ampliación con casi 100 empleados entre Francia y España. El balance es muy positivo por numerosos motivos. En cuanto a expansión, comenzamos en Madrid entregando nuestras frutas y verduras ecológicas rescatadas de residuos por motivos estéticos (color, forma, calibre…) en febrero de 2023. Luego vinieron Barcelona, ​​Valencia, Bilbao, Vitoria y Zaragoza. Queremos seguir expandiéndonos y pensamos llegar a más ciudades durante 2024. Otro dato impactante es que sólo en España en este periodo hemos entregado más de 65.000 pedidos a nuestros clientes, evitando que 330 toneladas de productos vayan a la basura y 165 millones Se desperdician litros de agua, ¡lo cual tampoco está mal!

A finales de 2023 también nos hemos abierto a evitar que se desperdicien todo tipo de productos alimentarios, ya que al principio eran sólo frutas y verduras, lanzando lo que hemos llamado la Tienda Bene Bono Sostenible. Aquí hemos incluido otros productos como huevos, pasta, chocolate… ¡y así hasta 50 referencias a día de hoy! Las razones son diferentes, pero consumir todos estos productos tiene un buen impacto en el planeta: ya sea porque una marca hace un cambio de marca y tienes un volumen elevado de productos que no quieres vender con el etiquetado antiguo, un excedente de producción… Si el producto mantiene una buena calidad, lo vendemos a precio reducido.

Estamos muy orgullosos de este año de trabajo, en el que no sólo hemos sido un gran apoyo para los agricultores y productores, dándoles un ingreso extra por estos productos que iban a tener que tirar, sino que también hemos ayudado al medio ambiente con nuestro modelo de negocio. basado en la economía circular.

Unos meses después lanzaron la aplicación. ¿De dónde viene más tráfico: web o aplicación?

Actualmente todos nuestros nuevos usuarios realizan su primer pedido a través de la web de Bene Bono (benebono.es) y es en ese momento cuando crean su cuenta personal. Una vez que tienen una cuenta pueden descargar la app y desde aquí les resulta mucho más cómodo gestionar su compra semanal de productos sostenibles (aunque también pueden hacerlo desde la web). Por el momento hemos diseñado el embudo conversión y está funcionando muy bien.

¿Qué valoración haría de la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, recientemente aprobada por el Consejo de Ministros?

Aunque creemos que la aprobación de esta ley es sólo el comienzo y que los verdaderos cambios tienen que venir de los propios consumidores, es una buena forma de promover e incentivar las buenas prácticas, con una ley que marque las líneas de actuación en este ámbito. . Además, incluye una vía que consideramos fundamental: concienciar a todos los consumidores.

Aún queda un largo camino por recorrer en materia de desperdicio alimentario, además de diversas áreas de mejora en las que promover el cambio de hábitos y la sensibilización. Lo realmente importante es que estas medidas, una vez que la Ley entre en vigor, se apliquen correctamente para que tengan un impacto positivo.

Además de lo que dice la ley, ¿qué más se puede hacer para evitar que el mundo desperdicie el 30% de los alimentos producidos, según estima la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación? Agricultura (FAO)?

Hay muchas prácticas que se pueden promover en el día a día para evitar el desperdicio de alimentos. Por ejemplo, es recomendable realizar una buena planificación antes de realizar cualquier compra de alimentos. También habrá que prever con antelación los ingredientes que se van a necesitar y, del mismo modo, siempre será mejor ajustar las raciones a servir en la mesa (para evitar que la comida quede en el plato), pudiendo para servir más cantidades más tarde. en una segunda vuelta. También es fundamental almacenar correctamente los alimentos para que no se estropeen y compartir y donar los excedentes a familiares, amigos u ONG. ¡La cocina también puede ser una gran aliada!

Hablamos ahora de la relación de Bene Bono con el usuario. ¿Cómo se hacen oír? ¿Cómo captar la atención de nuevos usuarios?

La verdad es que las redes sociales, los medios de comunicación que se interesan por el Bene Bono y el boca a boca son nuestros grandes oradores. Gracias a lo que dicen de nosotros, nuestro propio contenido orgánico (como las recetas útiles que publicamos en nuestras redes sociales o el boletines semanalmente a los usuarios sobre sostenibilidad) o pagos y colaboraciones con pequeños personas influyentes, Llegamos a más personas que se suman a nuestro movimiento y se convierten en usuarios Bene Bono.

En ese sentido, ¿cuál es su mix de medios y cuáles le funcionan mejor?

Por un lado, generamos contenidos orgánicos y pagado para utilizar en diferentes canales: Meta, principalmente, pero también en Google y LinkedIn. Nos contactan muchos perfiles UGC que quieren trabajar con nosotros para hacer videos que luego usamos en anuncios en línea. personas influyentes gente con ideas afines a la que le gusta lo que hacemos (muchas veces simplemente con intercambio de producto), y en ocasiones utilizamos a nuestro equipo de diseño para preparar algo de creatividad… Podríamos decir que es un trabajo bastante de guerrilla que nos funciona muy bien. Nuestro equipo de adquisiciones lo gestiona y la verdad es que capta la atención de muchos usuarios.

También logramos llamar la atención de la prensa, y ellos son un altavoz más que nos da credibilidad y ayuda a nuestros potenciales clientes a confiar en la nueva propuesta que ofrecemos… Casi todos los principales canales nacionales y muchos regionales nos han llamado para entrevistas. . Por otro lado, tenemos mucho que agradecer a los medios ganados, usuarios que simplemente nos recomiendan porque han tenido una buena experiencia con Bene Bono, (¡estos son nuestros favoritos!) y algunos también hacen uso de nuestro programa de referidos, dando y recibiendo algo de dinero para el próximo pedido. Para nosotros es un orgullo que todo nuestro trabajo se refleje en cómo los clientes hablan de nosotros, y sobre todo ver como poco a poco la gente va tomando más conciencia gracias a esta iniciativa. Y luego un poco de SEO, SEM… lo típico.

Por otro lado, ¿con qué agencias creativas trabajáis?

A nivel de comunicación, desde nuestra llegada a España en febrero de 2023, colaboramos con Newlink España, consultora internacional de marketing y comunicación para temas de relaciones públicas, comunicación y relaciones con los medios. En el lado creativo, contamos con un fuerte equipo interno en nuestra oficina de París, la ciudad donde nació Bene Bono. Ellos son los responsables de desarrollar nuestra plataforma de marca, con su personalidad, tono de voz y discurso de marca. ¡Y por supuesto nuestra imagen de marca! Son rápidos, eficientes y se adaptan a los cambios a la velocidad del rayo, y eso es lo que necesitamos ahora mismo.

¿Qué esperas de 2024?

2024 va a ser un año histórico para Bene Bono. Es el año en el que vamos a llegar a mucha más gente en España y en el que esperamos crecer exponencialmente con la Tienda Sostenible, con la visión de convertirnos en la tienda de productos sostenibles de referencia en España y Francia, expandiéndonos a muchas más ciudades. Coloquialmente hablando, ‘golpea la bomba’