Better Balance estará disponible en los principales festivales de música de España por segundo año, ¿qué resultados os dio esta estrategia el año pasado?
Esta estrategia nos dio visibilidad, posicionamiento y reconocimiento de marca. En algunos de estos festivales éramos la única opción vegana disponible. Lo que nos dio la oportunidad de que aquellos que aún no habían probado nuestro producto lo hicieran. De esta forma, conseguimos que más de 20.000 personas prueben nuestros embutidos, hamburguesas y picada 100% a base de plantas en un entorno único… para nosotros es fundamental estar en los lugares favoritos del consumidor para acercarle nuestra oferta de productos saludables y vegetales.
Además de las pruebas de productos para ganar nuevos seguidores, ¿preguntan qué piensan los consumidores de sus productos?
Por supuesto. Para nosotros es estratégico que nuestros consumidores nos digan de qué otra forma podemos mejorar nuestra oferta. Antes de lanzar nuestros productos al minorista, hemos llegado a hacer más de 50 versiones de la hamburguesa y más de 100 versiones del perro. El consumidor nos pidió mejorar su sabor, ya que, en cuanto a su apariencia y olor, tuvo muy buena aceptación. Hicimos las reformulaciones correspondientes hasta dar con un producto 100% vegetal con alto contenido proteico, bajo contenido en grasas saturadas, fuente de fibra y con Nutriscore A.
En 2021 escalamos a todo el sector de la hostelería con nuestra oferta de productos. En julio de 2022 llegamos a la minorista con salchichas y en septiembre fuimos líderes de la categoría, mientras que en marzo de 2023 alcanzamos el minorista con el hamburguesa. Y esperamos ser líderes en esta categoría también.
¿Ha cambiado algo la estrategia para este verano? ¿En qué se diferencia del año pasado?
Tras nuestra exitosa participación el año pasado en más de 100 festivales, incluso en algunos de ellos la primera vez que se ofrecía una opción vegana, hemos vuelto a ser seleccionados como la única marca 100%. a base de plantas. En esta edición vamos con más de 30 puntos de venta repartidos por los recintos del festival, así como en las zonas VIP. estaremos con los nuestros camión de comida y una zona de activación con columpio, donde los asistentes podrán hacerse una foto, subirla a nuestro Instagram y entrar en el sorteo de un abono doble para el festival 2024. Esta acción tendrá lugar en los festivales O Son Do Camiño, BBK Live, PortAmerica y Cala Mijas.
En el caso de PortAmérica, Better Balance también participará del evento gastronómico ShowRocking, que contará con más de 30 cocineros internacional. de la mano de su Cocinero ejecutivo, Antonio Arrabal, -finalista Top Chef en 2013, Chef de La Jamada y La Bodeguilla Arrabal-, los asistentes podrán disfrutar durante dos días de sus recetas creadas especialmente para el festival con la oferta de productos 100% a base de plantas de Mejor Equilibrio.
¿Cómo elegís las fiestas? Aparte de los festivales de música, ¿estaréis presentes en otros eventos?
Como decía antes, para nosotros es fundamental estar en los lugares favoritos de los consumidores para acercarles nuestra oferta de productos saludables y vegetales. Desde nuestros inicios, hace dos años, siempre hemos colaborado en festivales. Tanto es así que, en 2022, nos convertimos en la marca a base de plantas con más presencia en estos encuentros. Por eso en esta nueva edición queremos continuar con esta apuesta por la música. Queremos unirnos con propuestas similares que busquen generar un impacto positivo en las personas y el medio ambiente. Por eso, nos ha resultado muy natural y fácil trabajar, por ejemplo, con Last Tour y Esmerarte, que también han cuidado mucho nuestra propuesta.
Actualmente nuestros productos se pueden consumir en más de 200 localidades. Desde festivales de música, espacios deportivos y culturales -Cívitas Metropolitano y WiZink Center-, colegios y universidades -Liceo Francés-, hasta parques de atracciones como el Parque Warner de Madrid… y también se pueden encontrar en restaurantes y a través de la plataforma de entrega Yeggies.
¿Qué balance hacéis de la marca hasta ahora y qué objetivos se marcan de aquí a final de año?
Nuestro compromiso, desde que nacimos en 2021 en la incubadora de ideas “Nuevas formas de crecimiento” del grupo Sigma, es liderar un nuevo movimiento en el ecosistema alimentario, combinando las mejores tecnologías con el conocimiento y las necesidades del mercado, para para poner al alcance de todos, una deliciosa oferta gastronómica a base de proteína vegetal.
Actualmente, podemos encontrar nuestras salchichas vegetales en 3 formatos en supermercados de toda España: Vegwurst, Frankfurt y QFrankfurt, la primera salchicha vegetal con sustituto vegano del queso. En abril de este año hemos lanzado tres nuevos productos que se pueden encontrar en Carrefour y El Corte Inglés, los Mejores Bocados –imitación de pollo en dos presentaciones: asado y con finas hierbas– y nuestra Burger, todo 100% vegetal.
Nuestro objetivo en 2023 es seguir creciendo, manteniendo nuestro liderazgo en la categoría de embutidos vegetales en retail, mientras trasladamos al retail nuestra cartera de productos que ya tenemos en hostelería. Va a ser un año completo en el que seguiremos trabajando para poner al alcance de todos los consumidores españoles una deliciosa oferta gastronómica basada en proteínas vegetales.
También seguiremos apostando por el canal hostelería, donde buscaremos ampliar nuestra presencia.
¿Qué presencia publicitaria tendrá la marca en lo que resta del año?
Colaboramos en numerosas acciones con las que pretendemos llegar al consumidor de una forma más personalizada y vivencial, explorando nuevos territorios con nuestros patrocinios como los festivales de música PortAmérica, O Son Do Camiño, BBK y Cala Mijas, entre otros.
Continuar ampliando nuestra presencia en espacios culturales y deportivos, además de contar con nuestras propias RRSS IG (@betterbalance_esp), Twitter (@betterBalanceES) y LinkedIN (Better Balance Foods), donde amplificamos cada uno de nuestros lanzamientos e hitos y seguiremos con nuestra estrategia de influencers, que trabajan en los mismos territorios de nuestra marca para aumentar la visibilidad, notoriedad y aceptación en los canales digitales.
Con información de Digiday
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