¿Cómo van a promocionar este nuevo producto desde el departamento de marketing? ¿Qué estrategia tienes preparada?
Vamos a apoyar a Extra Barista a través de su marca madre, Extra, y a través del punto de venta, sabemos que el 95% de las innovaciones se descubren en el punto de venta y ahí es donde pondremos más foco para Extra Barista. Nuestro objetivo es que el consumidor pruebe esta novedad, ya que tiene un sabor y una calidad superior y sabemos que una vez que la haya probado no podrá resistirse.
¿Hay alguna campaña publicitaria activa para esta gama o la habrá?
Sí, Extra tiene una campaña de concientización y reconocimiento de marca dentro de la campaña multimarca de Kellogg’s. Para trabajar la consideración y recomendación de marca contaremos también con soporte digital y para el momento de la verdad visibilidad y promoción en el punto de venta.
¿En qué medios invertirán? ¿Tendrán ‘influencers’ para dar a conocer esta novedad?
En televisión, VOD y VOL a través de la campaña multimarca y un macro y micro-influencers Extraespecífico.
¿Cómo ha cambiado el negocio de Kellogg? ¿Está más enfocada ahora al público adulto? ¿Cómo se distribuyen sus ventas por target?
La evolución viene de un cambio de enfoque, antes nos centrábamos más en el target, mientras que ahora nuestro objetivo es ser relevantes en las ocasiones de consumo. Así, por ejemplo, una misma persona puede consumir distintos alimentos independientemente de su edad o género, es cuestión del momento, de la “ocasión”. En el caso de los cereales, hay dos ocasiones principales de consumo: un 35% es el desayuno familiar que se hace en familia y compartido, y un 25% es un desayuno individual adulto que se hace solo. Kellogg’s ofrece una amplia gama de productos que se adaptan a esas ocasiones de consumo con el objetivo de ser relevantes en esta ocasión por delante de otras opciones de desayuno.
¿Cómo cree que ha cambiado el consumidor en relación a los cereales? ¿Cómo está tratando de cambiar la marca para cambiar la percepción de ser un alimento poco saludable a uno que lo es?
En alimentación hay grandes tendencias que no son diferentes a lo que ocurre en los cereales. Los consumidores buscan alimentos más sencillos y naturales, buscan alimentos que les den cierta funcionalidad y también buscan experiencias placenteras de consumo a través del gusto y los sentidos. Hay una ocasión y un momento para todo, no hay alimentos buenos o malos, hay una dieta equilibrada y un estilo de vida activo y eso es exactamente lo que promueve Kellogg’s con el patrocinio de la Federación Española de Baloncesto.
En Kellogg’s trabajamos para tener una amplia gama que cubra estas grandes tendencias, por ejemplo, nuestros cereales no contienen colorantes ni saborizantes artificiales, tenemos cereales sin edulcorantes artificiales y bajos en azúcar o sin azúcar añadida, como All-Bran 0% , o una amplia gama de alimentos que son fuente de fibra. También disponemos de cereales con diferentes texturas, como granolas o pads y granos de diferentes cereales, maíz, trigo, avena, cebada, arroz, y con diferentes sabores que nos transportan a esas experiencias multisensoriales: miel, chocolate, fruta, frutos secos, etc.
Con información de Digiday
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